Finanzkrisenkochbuch.de ?: F11 drücken macht Vollbildmodus. Nochmal F11 beendet Vollbildmodus. Sort: Kat: 44 Ergebnisse: Holunderpfannekuchen Brombeerpfannekuchen Großmutters Reibepfannkuchen Reissprossenplätzchen mit Sojagemüse Hähnchenleber und Estragonsahne auf Spaghetti Käsenudeln mit Eiern und Bärlauch Käsenudeln mit Weißkohl und Ei Knusprige Käsereibekuchen Scharfer Blumenkohl mit Spiralnudeln Eiersalat Hühnermägen mit Sojabohnen und Reis Hühnerbeine mit Wildgemüse Backofenpommes mit Spiegelei Hähnchenleber mit Röstzwiebeln und Sojabohnen Linsensuppe mit Tomaten Bratkartoffeln mit Brennnesseln Hühnerbeine im Backofen Hühnerherzeneintopf mit Erbsen und Möhren Hühnerbeine im Minibackofen mit Weißkohl Tofu mit Roggennudeln Hühnerherzen mit Weißkohl und Basmatireis Eier mit Steckrübe und Basmatireis Tortellini mit Brennnesseln Fenchelauflauf Nudelsalat Kürbisquiche Spiegelei mit Tomatenmark auf Brot Erbseneintopf mit Rindfleisch Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Kartoffeln Rindergehacktes mit Weißkohl Hähnchenbrust mit Pilzen und Steckrübe Rindfleisch mit Blumenkohlstengeln Rindfleischtopf mit Rosenkohl und Kartoffeln Rinderleber mit Pfifferlingen Cevapcici mit Bohnen und Pilzen Putenbrustcurry Rindergulaschtopf mit Pastinaken und Sauerkraut Rindfleisch mit Sauerkraut und Tomatenmark Rinderbraten im Minibackofen mit Steckrübe Rinderbraten im Backofen Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen Rindersteaks mit Brennnessel und Bärlauch Frühlingspfanne mit Rinderfilet nach chinesischer Art mit Reis Spieße mit Rindfleisch für die Fete Rindergulaschtopf mit Pastinaken und Sauerkraut Originalrezept 2 Portionen Vorbereitungszeit: keine Zubereitungszeit: 120 Min. Schwierigkeitsgrad: mittel (3) Kategorie: so.Fleisch Ohne Wildsammlung Zutatenliste für Portionen: 30 g Rapsöl (3,0 EL) 400 g Rindergulasch Paprika, Piment weißer Pfeffer, Salz 100 g Zwiebel (1,0 Stk) 100 g Sauerkraut 200 g Kartoffeln 5 g Knoblauch (1,0 Zeh) 150 g Pastinaken 30 g Rosinen Gemüsebrühe Inst. 80 g Sahne 150 g Fladenbrot - Rindfleisch muss auch mal sein - Originalrezept 2 Portionen pdf Zubereitung: Das Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen. Den Gulasch mit Paprika, Piment und weißem Pfeffer würzen und in dem heißen Öl gründlich von allen Seiten anbraten. Jetzt etwas salzen und mit reichlich kochenden Wasser ablöschen und 1 Stunde köcheln lassen. Dabei gucken, dass das Wasser nicht zwischendurch verkocht, aber nach Ablauf dieser Stunde sollte es verkocht sein, ggf. die Hitze kurz erhöhen. Derweil die Zwiebel in Spalten schneiden und das Sauerkraut waschen, damit das nicht so sauer ist. Erst die Zwiebelspalten hinzufügen und unter umrühren kurz anbraten, dann das Sauerkraut hinzufügen und unter umrühren auch gut anbraten. Dann mit kochenden Wasser ablöschen und weitere 15 Min. köcheln lassen. Derweil die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, die Pastinaken waschen und in genauso große Stücke schneiden und den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln hinzufügen, 5 Min. später den Knoblauch und die Pastinaken hinzufügen und weitere 5 Min. später die Rosinen hinzufügen. Nach weiteren 5 Min. sollte alles gar sein und nur noch wenig Wasser im Topf sein. Ggf. die Hitze kurz erhöhen. Der Gulasch war jetzt insgesamt 110 Min. am kochen bzw. am anbraten. Gucken, wie salzig das Ganze jetzt ist und die passende Menge Gemüsebrühe hinzufügen, kurz umrühren und aufkochen, zum Schluss die Sahne unterrühren und nochmal kurz aufkochen. Noch 10 Min. abkühlen lassen und derweil das Fladenbrot aufbacken. Dazu passt Multivitaminsaft mit etwas Zucker versetzt und mit Kraneberger verlängert. Gründlich angebraten - Gleichgroße Stücke - Angerichtet - Grundsäztliches zu dieser Webseite... - Grundsätzliches zu billig kochen: Vorsichtig einkaufen und mit Kreativität alle Reste verwerten und so nichts vergammeln lassen. Abwechslung ist wichtig, daher nicht am falschen Ende sparen und immer das allerbilligste kaufen. In der Masse günstig einkaufen zählt. Moderne Ernährungs-wissenschaftler sagen: Der Mensch kommt mit fast jeder Ernährung klar. Daher hochwertig und gesund ernähren nicht übertreiben. Lecker ist meistens gesund genug. Der Hunger ist der beste Koch: nicht zu oft essen. Mahlzeiten mal ausfallen lassen ist auf keinen Fall ungesund. Nicht faul sein, mutig sein und Experimente machen. So gut kochen, dass die Dönerbude pleite geht. Öfter mal Freunde einladen und sich einladen lassen. Gemeinsam schmeckts besser. Günstige und haltbare Zutaten wie Mettwürstchen und Nudeln immer vorrätig haben. Wenn man dann keine Lust zum einkaufen hat, kann man sich immer was schnelles günstiges in die Pfanne hauen.