Finanzkrisenkochbuch.de ?: F11 drücken macht Vollbildmodus. Nochmal F11 beendet Vollbildmodus. Sort: Kat: 44 Ergebnisse: Holunderpfannekuchen Brombeerpfannekuchen Großmutters Reibepfannkuchen Reissprossenplätzchen mit Sojagemüse Hähnchenleber und Estragonsahne auf Spaghetti Käsenudeln mit Eiern und Bärlauch Käsenudeln mit Weißkohl und Ei Knusprige Käsereibekuchen Scharfer Blumenkohl mit Spiralnudeln Eiersalat Hühnermägen mit Sojabohnen und Reis Hühnerbeine mit Wildgemüse Backofenpommes mit Spiegelei Hähnchenleber mit Röstzwiebeln und Sojabohnen Linsensuppe mit Tomaten Bratkartoffeln mit Brennnesseln Hühnerbeine im Backofen Hühnerherzeneintopf mit Erbsen und Möhren Hühnerbeine im Minibackofen mit Weißkohl Tofu mit Roggennudeln Hühnerherzen mit Weißkohl und Basmatireis Eier mit Steckrübe und Basmatireis Tortellini mit Brennnesseln Fenchelauflauf Nudelsalat Kürbisquiche Spiegelei mit Tomatenmark auf Brot Erbseneintopf mit Rindfleisch Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Kartoffeln Rindergehacktes mit Weißkohl Hähnchenbrust mit Pilzen und Steckrübe Rindfleisch mit Blumenkohlstengeln Rindfleischtopf mit Rosenkohl und Kartoffeln Rinderleber mit Pfifferlingen Cevapcici mit Bohnen und Pilzen Putenbrustcurry Rindergulaschtopf mit Pastinaken und Sauerkraut Rindfleisch mit Sauerkraut und Tomatenmark Rinderbraten im Minibackofen mit Steckrübe Rinderbraten im Backofen Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen Rindersteaks mit Brennnessel und Bärlauch Frühlingspfanne mit Rinderfilet nach chinesischer Art mit Reis Spieße mit Rindfleisch für die Fete Rindfleisch mit Sauerkraut und Tomatenmark Originalrezept 2 Portionen Vorbereitungszeit: keine Zubereitungszeit: 120 Min. Schwierigkeitsgrad: mittel (3) Kategorie: so.Fleisch Ohne Wildsammlung Zutatenliste für Portionen: 350 g Rindergulasch scharfer Paprika 20 g Sonnenblumenöl (2,0 EL) Salz 20 g Tomatenmark (1,0 EL) 200 g Sauerkraut 50 g Sahne 150 g Fladenbrot - keine Bilder - Originalrezept 2 Portionen pdf Zubereitung: Das Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen und den Rindergulasch mit ordentlich scharfen Paprika würzen. Das Fleisch von allen Seiten gut anbraten. Mit kochendem Wasser ablöschen, etwas von dem Tomatenmark und Salz hinzufügen. Eine Stunde köcheln lassen. Dabei aufpassen, dass das Wasser nicht verkocht und der Gulasch nicht anbrennt. Das Sauerkraut im Durchschlag waschen, damit das am Ende nicht zu sauer wird. Gucken, dass das Kochwasser verkocht, wenn nötig die Hitze erhöhen. Dann das Sauerkraut hinzufügen und kurz anbraten, dann wieder mit kochendem Wasser ablöschen. Noch das restliche Tomatenmark dazugeben und weitere 30 Min. köcheln lassen. Gucken, dass das Wasser fast verkocht, noch die Sahne zugeben und aufkochen, vom Herd nehmen und noch 20 Min. mit Deckel drauf ziehen lassen. Mit Fladenbrot zum Dippen servieren. Tip: Dieses Rezept ist eine Variante des polnischen Nationalgerichts Bigos. Bigos kann man auch mit Suppenfleisch, mit Schweinegulasch oder mit dicker Rippe machen. Je nach Fleischsorte ändert sich die Kochzeit.Bei fettem Fleisch nimmt man weniger Öl zum anbraten. Man kann auch noch teilweise frischen Weisskohl dazunehmen, der muss aber früher hinzugefügt werden als das Sauerkraut. keine Bilder - keine Bilder - Grundsäztliches zu dieser Webseite... - Grundsätzliches zu billig kochen: Vorsichtig einkaufen und mit Kreativität alle Reste verwerten und so nichts vergammeln lassen. Abwechslung ist wichtig, daher nicht am falschen Ende sparen und immer das allerbilligste kaufen. In der Masse günstig einkaufen zählt. Moderne Ernährungs-wissenschaftler sagen: Der Mensch kommt mit fast jeder Ernährung klar. Daher hochwertig und gesund ernähren nicht übertreiben. Lecker ist meistens gesund genug. Der Hunger ist der beste Koch: nicht zu oft essen. Mahlzeiten mal ausfallen lassen ist auf keinen Fall ungesund. Nicht faul sein, mutig sein und Experimente machen. So gut kochen, dass die Dönerbude pleite geht. Öfter mal Freunde einladen und sich einladen lassen. Gemeinsam schmeckts besser. Günstige und haltbare Zutaten wie Mettwürstchen und Nudeln immer vorrätig haben. Wenn man dann keine Lust zum einkaufen hat, kann man sich immer was schnelles günstiges in die Pfanne hauen.